Portal rolniczy

Zioła

Zioła, rośliny zielarskie to wszystkie rośliny, które zawierają substancje wpływające na metabolizm człowieka i dostarczające surowców zielarskich.

Rośliny zielarskie ze względu na sposób użytkowania dzielimy na:
rośliny lecznicze
rośliny przyprawowe
rośliny olejkodajne

Część roślin może równocześnie posiadać własności lecznicze, być stosowana jako przyprawa i dostarczać olejków eterycznych.